Chef de Rang – Villa Crespi

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

-Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere

-Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara

-Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni

-Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Di cosa ti occuperai:

-Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata

-Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure

-Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini

-Coordinerai le attività delle altre persone nel rango

-Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze

Cosa cerchiamo:

-Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

-Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma

-Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese

-Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus

-Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo

Quello che ti offriamo: 

-Possibilità di alloggio temporaneo

-2 giorni di riposo

-Onboarding digitale e costante affiancamento

-Welcome kit

-10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia

-Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo