Assistente Bar Manager

Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice Resort combina tutti i piaceri della dolce vita. La Dimora è un esempio di albergo diffuso, composto da un intero villaggio medievale che comprende la piscina, le cantine, aree ristorative, la The Botanic Spa, una chiesa e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una cucina fatta di contaminazioni e tipicità, una eccezionale produzione vinicola da scoprire all’interno dell’Enoteca e tante attività sportive all’aria aperta. Percorrere i dintorni in bicicletta aumenterà la gioia di un soggiorno indimenticabile in questo villaggio medievale. Tra le altre cose, la bellezza dei pittoreschi villaggi del Chianti, a soli pochi chilometri, vi legheranno per sempre a questa regione italiana piena di luce e magia.

Located in the heart of Chianti Classico, Borgo San Felice Resort combines all the pleasures of the dolce vita. The Dimora is an example of a diffuse hotel, composed of an entire medieval village that includes a swimming pool, wine cellars, dining areas, The Botanic Spa, a church and the surrounding estate vineyards. You can enjoy endless pleasures: a cuisine made up of contaminations and typicality, an exceptional wine production to be discovered in the Enoteca and many outdoor sports activities. Cycling through the surroundings will add to the joy of an unforgettable stay in this medieval village. Among other things, the beauty of the picturesque villages of Chianti, only a few kilometres away, will bind you forever to this Italian region full of light

All’interno del Bar Archi o Bar Archi all’Aperto - in accordo e sotto la supervisione del Bar Manager si occupa:

• Supporto accoglienza, assistenza e cura dell’ospite, coordinare il servizio drink e snacks.
• Supporto gestione e coordinamento personale del reparto nell’ operatività quotidiana e in materia di turnazione del lavoro.
• Supporto Controllo corretto funzionamento delle macchine per il servizio, la manutenzione del bar e il materiale in dotazione.
• Supporto gestione reparto e controlli approvvigionamenti.

• Formazione alberghiera
• Esperienza di almeno due anni nel medesimo ruolo maturata in bar di hotel 4/5* o bar di comprovato posizionamento
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera
• Una buona conoscenza dei vini
• Una buona conoscenza dei principi di Galateo
• Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento all’ospite e team working
• Certificazioni HACCP e PREVENZIONE INCENDI
• Conoscenza delle procedure inerenti al servizio e del business beverage
• Orientamento al servizio e all’ ospite del lusso
• Conoscenza e applicazione SOP

SI OFFRE:

• Inserimento previsto da Giugno 2025, con contratto stagionale a termine Ottobre 2025
• CCNL Turismo forfettizzato e premio produzione annuale
• Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo
• Vitto e alloggio in appartamento condiviso (camere due letti)
• Utenze a carico aziendale con massimale
• Formazione interna sia a livello gestionale che di procedure 
• Formazione su mondo Relais & Chateaux e quality assessment, principali normative vigenti
• Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
• Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale
• Programma Total Quality aziendale
• Possibilità di trasferte per formazione specifica
• Programma Relais Team di Relais & Chateaux
• Accesso servizi Hotel nel rispetto della policy aziendale con agevolazioni esclusive