Gouvernante d'étage du Chambard***** Relais&Châteaux

C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.

Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle, forment un ensemble luxueux et humble qui voit grandir chaque jour le rêve de la famille Nasti : perpétuer l’art de vivre à la française et honorer la gastronomie alsacienne.

Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe, élaborent une cuisine d’expressions, à la fois moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l’Alsace. En Maîtresse de Maison, Patricia Nasti compose au sein de son établissement un service attentionné, harmonieux, sans jamais être guindé. Un art de recevoir transmis aux enfants du couple, et notamment Manon, très attentive aux détails et qui améliore chaque jour la qualité de la relation client des lieux.

Olivier Nasti est classé dans le top 100 des meilleurs chefs du monde en novembre 2016 par le magazine Le Chef. En septembre 2017, le restaurant entre dans l'association des Grandes Tables du Monde. En 2023, La Table d'Olivier Nasti est classée 5ème au rang mondial de la Meilleure Table par La Liste.

Gouvernant(e) d’étage – Le Chambard*** Relais & Châteaux**
Contrat : CDI / CDD
Temps de travail : 43h/semaine

Missions principales :

En tant que Gouvernant(e) d’étage, vous assurez la supervision complète du service des étages et de la lingerie au sein de notre établissement 5 étoiles. Votre objectif : garantir un niveau d’excellence dans la propreté, l’organisation et le confort offerts à notre clientèle. Vous encadrez, organisez et accompagnez les équipes afin d’assurer un service irréprochable au quotidien.

Responsabilités :

• Supervision quotidienne du nettoyage des chambres, des espaces publics et des locaux du personnel

• Encadrement des équipes d'étage et de lingerie : gestion d’une équipe d’environ 15 personnes

• Formation, suivi et évaluation du personnel pour garantir le maintien des standards de qualité

• Planification des horaires et répartition des tâches selon les besoins opérationnels

• Inspection rigoureuse des chambres et suivi des interventions correctives

• Gestion des stocks (produits d’accueil, linge, produits d’entretien) et passage des commandes

• Suivi et traitement des objets trouvés conformément aux procédures de l’hôtel

• Coordination avec les autres services (réception, maintenance, direction) pour fluidifier les opérations

• Réactivité et professionnalisme dans la gestion des réclamations clients ou situations particulières
   

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que gouvernant(e) ou assistant(e) gouvernant(e) dans un établissement haut de gamme

• Excellente maîtrise des normes d’hygiène, de propreté et de sécurité

• Compétences managériales solides et sens de l’organisation

• Sens aigu du détail et de la qualité

• Esprit d’équipe, bienveillance et exemplarité

• Très bonnes compétences en communication, diplomatie et discrétion

• Maîtrise des outils informatiques et des logiciels hôteliers (un plus)

• Flexibilité et disponibilité

Avantages 

Pourquoi rejoindre Le Chambard ?

• Un environnement prestigieux : Vous évoluerez dans un hôtel 5 étoiles où l’excellence et le raffinement sont notre ADN.

• Une équipe soudée et bienveillante : Nous valorisons la collaboration, la créativité et le bien-être de chacun. Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..

• Des perspectives d’évolution : Avec des formations continues et des opportunités d'avancement, votre carrière sera entre de bonnes mains. 

• Un cadre d’exception : Travailler au Chambard, c'est faire partie d'un lieu mythique, au service de clients  

Avantages :

• Uniformes fournis et entretien inclus.

• Repos à Noël et Nouvel An.

• -20% sur tous les services de la maison.

• Avantages tarifaires Relais & Châteaux.

• -10% supplémentaire avec Staycation.

• Accès à l'intranet du Chambard et à un espace personnel pour le suivi de votre formation.

• Repos hebdomadaires consécutifs.

• Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé et accès à un réseau professionnel.

• Participation active à l’évolution de la maison (apportez votre touche personnelle !)

Prêt(e) à faire briller votre expertise ? 

Rejoignez notre équipe et assurez-vous que l’excellence de notre hôtel ne faiblisse jamais !

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À très vite, au Chambard !