Assistant(e) Chef de réception

Venez vivre une aventure authentique en Normandie !

Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d’un parc de 25 hectares.

Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de restauration signés par le Chef Samuel Gaspar, ainsi qu’un espace bien-être comprenant massage, fitness et piscine extérieure.

Notre engagement : mettre l’Éveil au cœur de l’ADN de 2L Collection
Avec une intention profonde et sincère, 2L Collection place l’Éveil au centre de ses Maisons. Être en pleine conscience, vivre l’instant présent, offrir de nouvelles expériences à nos clients et collaborateurs, et cultiver le lien à soi et aux autres, sont les valeurs essentielles qui nous animent. Nos Maisons s’engagent à prendre soin de vous et de la planète.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

En collaboration directe avec le Chef de Réception, l’assistant(e) chef de réception contribue à assurer le bon fonctionnement du service de réception et à offrir une expérience client exceptionnelle.

• Accueil et relation client :

• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Gérer les check-in/check-out en garantissant une fluidité et une qualité de service irréprochable.
• Répondre aux demandes des clients et gérer les situations délicates avec diplomatie.

• Gestion administrative et opérationnelle :

• Superviser les réservations, modifications et annulations en coordination avec l’équipe.
• Vérifier les rapports quotidiens et les prévisions d’occupation.
• Assurer le suivi des procédures internes et la mise à jour des outils informatiques.

• Management et coordination :

• Encadrer l’équipe de réception en l’absence du/de la Chef(fe) de Réception.
• Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux membres de l’équipe.
• Coordonner avec les autres services (conciergerie, housekeeping, restauration).

• Veille à la satisfaction client :

• Identifier les besoins spécifiques des clients et proposer des solutions adaptées.
• S’assurer de la résolution rapide des réclamations.
• Contribuer à l’amélioration continue des services proposés.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Formation : BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent souhaité.
• Expérience : Minimum 1 an dans un poste similaire au sein d’un établissement haut de gamme ou de luxe.
• Langues : Maîtrise du français et de l’anglais obligatoire. Une troisième langue est un atout.

• Compétences :
• Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
• Bonne gestion du stress et des priorités.
• Capacité à travailler en équipe et à fédérer autour des objectifs communs.
• Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion hôtelière (PMS, etc...)

Rejoindre le Château d’Audrieu, c’est :

• Faire partie de la famille 2L COLLECTION où vous retrouverez ce réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l’Histoire, la culture, le savoir-faire, l’élégance, les plaisirs de l’esprit mais aussi de la table et des bons vins… tout ce qui constitue l’Art de vivre à la française.
• Intégrer un hôtel à taille humaine où les valeurs d’épanouissement, de partage, et d’humanité sont fondamentales.
• Bénéficier de tarifs préférentiels sur tous les établissements de la Collection (100€ BB/ nuit et -50% sur la restauration).
• Profiter d’une prime de cooptation de 600€ pour chaque nouvelle recrue
• Partager des moments uniques avec une équipe bienveillante et accueillante.
• Logement possible

Si l’épanouissement et le partage sont essentiels pour vous, rejoignez notre équipe et participons ensemble au succès de cette nouvelle saison !