CUISINIER POLYVALENT POSTE EN CONTINU H/F Hostellerie La Cheneaudière

QUE PROPOSE LA CHENEAUDIERE ***** & Spa ?

Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière***** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux et d'un Nature-Spa de 2 500 m2 dédié au bien-être et au repos avec de nombreuses installations telles que 2 piscines, 1 biotop extérieur, 3 jacuzzis, 5 saunas, 1 grand hammam, un flotarium, 6 cabines de soins...

Les missions :

Sous la direction des chefs de cuisine et à la fois en autonomie vous serez en charge de :

• La mise en place du poste de cuisson des œufs du petit déjeuner
• La cuisson des œufs en salle face aux clients du petit déjeuner
• La mise en place du poste chaud du buffet du midi
• Les cuissons et le service à la demande du client des plats chauds.
• La propreté de votre piano de cuisine

• Vous devrez justifier d'un diplôme en cuisine ainsi qu'une expérience minimum d'un an
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. 

PROJETEZ-VOUS !

Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine avec un rythme possible de 4.5 jours de travail/ 2.5 jours de repos. Vos horaires pourront être en continu, 2 jours de congés consécutifs à définir.

Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.

Votre rémunération est composée d’un fixe (selon votre mode d’hébergement) assorti d’une prime de participation, des prestations négociées au sein de l’établissement et des hôtels Relais & Châteaux ainsi que plusieurs autres avantages.